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秋の味覚。 [僕の酒]

0919炭火で.JPG
”炭火”

 炭火で焼く秋の味覚と言えば、
 もちろん秋刀魚です。

 でも、新秋刀魚が手に入らなかったので、
 格安のサンマになってしまいました。<笑>
 とは言っても、サンマには変わりません。
 素材はともかく、炭で焼いたサンマは、格別の美味しさなのです。

 ついでに、こちらも格安の北海道産の生イワシも焼いてもらいました。
 人に焼いてもらって食べる。

 ちょっぴり、冷え込んできた所にお酒と一緒に頂く、
 あー、幸せです。

 なお、速攻で食べてしまったので、お魚の写真は、ありません。<("O")>
 ちなみにサンマとイワシをあわせても¥200弱というお値打ち価格でした。

 オーナー様、ご馳走様でした。
 感謝、感謝です。





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アオイ科。 [草花]

0917オクラ2.JPG
”オクラ”

 夏も終わりがけの時期に苗を購入してみました。
 オクラの花って野菜で一番美しいと言われているからです。
 なので花を見るために育てた様なものなのです。

 そしてやっと、開花。
 たしかに良い感じですよね。

 肝心な実、オクラの方はというと、
 そろそろかな?
 ちぃっさいのがツンツン出来てたし、
 でも季節も確実に秋です。
 ダメかな、ダメかも、ひとつくらい・・・。

 台風が到着する前に畑を除いて見たいと思います。
 倒れたり、折れたりして終了なんて事にもなりそうですし。



0917オクラ1.JPG
”さらに拡大”






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のら。 [草花]

0912なす.JPG
”新野なす”

 ここ最近やっと、収穫できてきました。
 でも季節は、確実に秋めいてきております。
 せっかく大きく育ったので、もう少し収穫できてくれたらいいのにな。

 新野なすの何とも言えない”なすび色?”
 ”紫色”が良い感じです。

 今年は、この ”新野なす” と激安で購入した ”水なす” の2種類が畑で育ってます。
 激安だけあって、始めは疲れている感じの苗でしたけど、
 意外に頑張ってくれてます。<笑>

 のら仕事も秋冬野菜の準備です。
 2回目のダイコンの種をまき、
 それと、ほうれん草、小松菜、春菊も種まきも完了です。
 涼しくなったとは言え、汗だくになりながらの ”のらのら” でした。



 ←ていざなす
 ←水なす





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たくさん。 [草花]

0820ゴーヤー.JPG
”ゴーヤ”

 今年は、たくさんのゴーヤが穫れています。<笑>
 毎週末には、10本以上づつ穫れているので食べるのが大変です。
 ちなみに本日は、20本くらい。

 ちょっとだけ、チャンプルーなどで食べたら、
 残りのゴーヤは、大量に穫れた時のレシピで冷凍保存してます。

 ←大量に穫れたらレシピ

 写真のゴーヤは、ちぃっちゃかったので収穫してません。
 なので来週もまた、ゴーヤ大量収穫の予感? 予定です。

 来週は、いよいよ大根の畑を準備です。
 できれば、種を蒔いてしまいたいな。
 昨年は、種まきが遅すぎ、育ちが悪く、寒さに負けといった具合でした。
 今年こそはです。




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乱れてます。 [僕の旅]

0819雲.JPG
”夕焼け雲”

 台風が去った後の夕焼けって、いつもすごいんですけど。
 今回は、なんか不気味な夕焼け雲におおわれました。

 毎日のように天気予報では、”不安定な大気” なんて言ってます。
 長寿台風に始まり8月の天気は、乱れに乱れてますね。
 異常気象って言ってますけど、何が異常で何が異常でないのかの区別さへ
 つかなくなってきているような気もしてます。
 四季を感じられなくなる時も直ぐそこになのかも。
 スコールみたいな雨の振り方ですしね。
 温帯という中間的な気候がなくなって、夏は熱帯、冬は亜寒帯なんていう
 新しい地域区分ができそうです。

 帰省した実家では、肌寒い感じでした。
 でも浜松は、相変わらず暑いです。
 暑さが苦手な僕です。

 昨日は、真夜中に激しい雷雨でしたし。





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